朋友说要请我吃海鲜却煮了一盘“竹子”去了壳以后被馋哭了

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月01日

  伴侣打德律风给我让我去他家里吃海鲜,我本身就爱吃海鲜,所以接到德律风我就立即过去了,去了当前嫂子给我开了门,看到伴侣还在厨房里忙,我就预备过去帮帮手,可是我过去一看怎样会是一盘竹子,我还认为能吃到龙虾或者螃蟹呢,不由有一些失望了,可是也不克不及说,终究人家好心请我来家里吃工具,我就看看他到底要干什么!

  其实我也很猎奇,这竹子煮了当前能吃吗,我第一次见到,心里很猎奇,伴侣让我把这些“竹子”端到桌子上,我就端过去了,然后拿了一叠蘸料给我,让我吃看看,适才忙着猎奇没有接近去闻这些“竹子”的味道,此刻坐下接近就能闻到海鲜的味道铺面而来,很是的好闻,几乎让我馋哭了!

  我慢慢的打开这个“竹子”,本来真的是海鲜啊,我问伴侣这是什么海鲜啊,本来是竹节蛏子啊,是伴侣的姐姐寄过来的,价钱还未便宜呢!此次还真的让我长见识了,并且这个蛏子真的很好吃,没两天又馋起这口!赶忙让妻子上街给我买了点做给我吃!给你们看看我妻子是怎样做的吧!

  小刀(便利、尖锐即可)此处无需用菜刀

  流动清水(出格主要)

  蛏子(另名:竹节蛏 、长竹蛏、圣子)

  左手握紧蛏子(蛏子壳出格懦弱 所以左手必然要紧握再拿到切开),然后右手拿刀从细缝从上往下切开,开出两半后用手把蛏子两头的各类肠肚屎垃圾弄出,出格是一条黑线(像虾线的肠子般),必然要细心用清水冲刷清洁,由于蛏子出格多泥沙。一旦没弄清洁吃起来就满嘴碎沙~

  蛏子开边蒜泥清蒸 2分钟,打边炉开边放入锅中 数30秒,蛏子肉取出加葱油辣椒爆炒2分钟即可。

  吃完当前我很满足,我妻子的手艺真好,本来蛏子怎样吃都很好吃,清蒸也不错,可是我仍是感觉我妻子做的更好吃,我吃了三碗饭!建议大师也如许做看看,绝对能吃两碗饭,我还要让我妻子多给我做一点给我兄弟送去,我兄弟必定也会感觉我妻子做的很好吃!怎样样,你们有没有吃过这种海鲜呢?能够和我说说你们都是怎样做的吗!

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